先日、Twitterでコーヒーミルの話をしたんだけど、今日は、コーヒー豆の話。
今回のRYPPHYPEの新曲「バーボン and コーヒー」の各ムービーで出てくるコーヒーは、このコーヒーなんです。
今までも何度かブログ等で出てきているので、知ってる人はいると思いますが、
千葉県八千代市八千代台にある、Cafeふくろうさんで焙煎をお願いしています。
「YAMAKI BLEND（改）」という、フレンチをベースに自分好みに焙煎してもらったオリジナルの豆で飲んでます。
なんで（改）が付いてるのかっていうと、最初は友達がお願いして焙煎してくれていたのを飲んでたんですが、
アイスコーヒーにも合うように、さらに深煎りにしてもらいました。
豆を普通の量を使って、ガッツリ濃い味で飲むのも良し、
少し少なめの豆を挽いて、スッキリとした味わいを楽しむのも良しです。
夏場のアイスコーヒーも絶品です。
YAMAKI BLEND（改）は一般発売はしてないので、
今のところ、うちに来た人だけが飲めます(笑)
コーヒー好きな人は、こんな感じで自分好みに焙煎してもらうのはオススメですよー！
コーヒーミルについては🔽
昨日のスペースでを話した「バーボン and コーヒー」のムービーの中でぐるぐる回して挽いているコーヒーミルの件、うちで使ってるのは、ポーレックスのコーヒーミルです。今はVer.2になってセラミック部分が若干違うけど、それのVer.1を長年使ってます。https://t.co/UxPDFDMnoV#RYPPHYPE https://t.co/B6Cv2dtVQ3
— Ryuichiro Yamaki🐈⬛ (@yamaki74) March 19, 2022
RYPPHYPE「バーボン and コーヒー」は、23日0時配信開始！
